同期活动：

2013第7届全国食品博览会暨济南糖酒商品交易会；2013中国国际有机食品博览会；2013首届中国(天津)国际保健食品及药品展览会；中国(天津)国际健康产业博览会。

组织机构：

批准单位：中华人民共和国商务部；主办单位：中国营养学会;中国绿色经济发展研究所;中国食品和包装机械工业协会。；协办单位：北京博文阳光展览有限公司;北京标兴业企业管理咨询中心。

承办单位：永红国际展览(北京)有限公司;永红鲲啸展览(上海)有限公司。支持单位：中国管理科学研究院;中国绿色产业促进工作委员会;中国投资协会;上海展览中心;上海市营养学会;美国驻华大使馆;法国驻华大使馆;台商协会;意大利贸易促进委员会;循环农业发展中心。

展览概况：

膳食营养与人类的健康关系非常密切，90年代美国心脏健康会议提出了预防心脏病的四项原则，“合理膳食、适当运动、戒烟限酒、心理平衡”，并将合理膳食列于首位。世界医学界也公认，医疗、护理、营养是临床治疗的三大支柱。一个七十岁的人，摄取食物总量约为体重的一千倍，也就是说每个人每年的平均饮食消费量可以达到一吨之多。而如果不能注意膳食的营养学，就会每天都在损害健康，日久天长，自然会带来百病丛生的后果。

改革开放30年来，全国卫生费由1980年的143.2亿元猛增到2009年的12172亿元，增长了85倍。30年来职工工资提高了20-30倍，但医药费用上涨的幅度却达到了100至200倍，未富先病，昂贵的医疗费用使我们的国家和家庭不堪重负。中国要为占全球20℅以上的13亿人口提供医疗服务，但我们所掌握的卫生资源却只占世界卫生资源的2℅，因此，只有加强营养理念，合理进行营养调配，减少各种疾病的发病率，才能够真正减少发病机会，也才能最终达到健体强国良好效果。

健康和营养是当今世界的两大主题，在人们的物质生活水平日益提高的同时，改善人们的生存质量、生活质量就成为了主要话题。中国营养学会专家根据中国人的膳食特点提出了《中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔》，2007年修订后加大宣传力度。2008年学会又编写了《营养科普系列丛书》，科学而平实的语言使普通百姓能够更好的理解营养知识。学会还通过举办营养科普知识讲座、开通专家咨询热线、与报刊杂志电台合作设专栏等多种方式宣传营养科普知识。

为了更好地普及健康营养在全民中的认识，同时为了促进中国营养食品与保健食品产业的飞速发展，中国营养学会自2012年11月份开始，与知名会展机构永红国际展览(北京)有限公司合作开始举办大规模的营养食品与保健食品产业博览会。

展会亮点：

中国营养学会每年都在自己的年会上举行小规模的展览会，这种活动已经延续了许多年，本届会议之所以称之为第3届会议，主要是概括之前的会议。中国营养学会是中国营养食品行业中最具权威的行业组织之一，始创于1945年，1950年并入“生理科学会”。1981年在中国科协批准下复会。接受业务主管单位中国科协和社团登记管理单位中华人民共和国民政部的业务指导和监督，学会挂靠卫生部。

中国营养学会先后加入国际营养科学联合会(IUNS)和亚洲营养学会联合会(FANS)。学会现有会员12000余名，分布在全国有关的科研、教学、防病、医疗、食品、农业等部门。行业权威部门主办此会必定能够主办成为行业品牌盛会。

第3届INIE中国国际营养食品及保健食品产业博览会大会组委会计划展出面积7000平方米。同时提出充分发挥中国营养学会在本行业中的权威优势，加大公关和宣传力度，强势推荐品牌产品，扩大招商市场，致力于打造中国第一大营养食品与保健食品产业博览会。

相关活动：

国际营养食品产业发展高峰论坛;国际保健食品产业发展高峰论坛;中国有机食品及绿色食品产业发展高峰论坛;国际营养保健食品商业交流洽谈会;营养保健食品大会奖项评比大赛;第3届IEOE国际油博会;第3届IND粮油食品机械及包装机械博览会。

展品范围：

营养食品：养生、滋补食品、营养素、营养补充剂、运动营养品、功能性产品、花粉产品、蜂产品、人参制品、鱼油产品、酶化产品、绿藻产品、胚芽产品、叶绿素产品、芦荟产品、菌类产品、植物提取物产品、运动营养食品、海藻食品、骨髓食品、减肥食品、纤维食品、药膳食品、维生素食品、美容食品、益智食品、休闲食品、低脂食品、黑色食品、功能性饮料、孕婴童强化食品等。

保健食品：天然产品、有机食品、增强免疫力产品、抗衰老产品、心血管病防治产品、糖尿病患者食品、抗癌产品、护肝补肾产品、海洋生物制品、减增肥保健品、氨基酸、补血剂、脂肪酸、食用纤维、DHA/EPA产品、新资源食品等;保健饮品：保健饮料、保健茶、保健酒、功能性水、咖啡饮品及相关饮品等。

有机产品与绿色食品：有机农产品、有机大米、有机茶叶、有机肉类、五谷杂粮、新鲜果蔬、绿色食品、特制食品、精细食品、熟肉制品、冷冻食品、豆制品、脱水食品、奶制品、坚果、水果干、植物油;奶饮及奶制品、蔬菜汁、水果汁、高端饮用水、本草茶、花果茶、精浆、植物饮品、豆类饮品、碳酸类饮品;白酒、啤酒、果酒、葡萄酒、香槟酒;咖啡饮品、可可、功能性饮料;生态学食品、素食、有机面条、荞麦面等。

各种营养食用油：各种营养粮食;食疗药膳产品：食疗药膳原料及相关设备、中药材(参/茸/虫草等)、中药饮片、民族特色药物及传统中草药、原料药及提取物等;食品及保健品包装:食品加工设备、医药保健生产设备、包装设备、喷码设备、检测设备、空气净化设备、医药包装材料等;营养师培训机构、行业团体、科研机构及检测机构等。

永红国际展览(北京)有限公司(简称：永红国际)是由北京市工商局批准成立的国际性会展策划与会务服务的大型公司，公司注册资金100万元，下设办公室、业务一部、业务二部、客服部、国际部、互联网信息推广中心、网站管理部、品牌与市场推广指导委员会、综合服务中心、《展会快讯》编辑部、食用油展示与销售中心、国际客户服务中心等部门。

公司经北京市商务局批准，秉承求实、诚信、创新、高效的服务理念，开发出会前服务、会中服务、会后服务等全新的会展服务体系，力求使本公司经营的IEOE国际油博会及ICE国际味博会真正体现出商业会展中的综合价值。公司拥有一支高素质、高技能的业务团队与客服团队。