基本信息

　　中国(广州)国际食品进出口交易会China International Foodstuff (Guangzhou) Exposition (简称“CIFE秋季展”)，是由中国国际贸易促进委员会广东省分会和广州福亚展览有限公司共同举办，和每年上半年举办的“中国(广州)国际食品饮料展”食品行业大展是姊妹展。

　　CIFE秋季展是以市场为导向的食品行业专业展会，与著名广交会第三期食品展期同期举办，但本展会只专注食品行业，面向全球食品商家服务，充分利用珠三角、港、澳、台地域和经济实力的优势，融合泛珠三角及东盟十国契机，为国内外食品企业产品流通、贸易、技术、资源、信息的拓展提供最佳发展平台。

　　展品范围

　　1、 地方政府及海外国际展团

　　A、国际展团：参展展品标签超过50%属海外生产的。

　　B、国内食品强省市食品展团

　　C、按组团单位省份或国家，以照组织展位数量颁发组织贡献纪念杯、荣誉省市或贵宾国。

　　2、葡萄酒及烈酒馆(设专业展)winefair 2012

　　葡萄酒、红酒、啤酒、威士忌、香槟、黄酒、药酒、白酒、海外其它烈酒及含酒精饮料;

　　3、饮料展区

　　碳酸饮料、功能性饮料、果汁、蔬菜汁、乳制品、冷饮料、饮用水、咖啡、茶叶等;

　　4、粮油食品展区

　　A、食用油：橄榄油、花生油、调和油等植物油类及动类可食用油类产品;

　　B、肉类产品：冷冻肉、鲜肉、禽肉、火腿、及动物肉类、海鲜产品、水产品;

　　C、调味品：酱油、食醋、味精、鸡粉、奶酪、番茄/花生酱、料酒、香辛料、酱腌菜、火锅调料、食糖、食盐等;

　　D、粮食类：大米、面粉、五谷作物、粮食作物、脱水食品等;

　　5、休闲食品展区

　　A、蜜饯：糖果、功克力、布丁、果脯、糕点、甜食品类;

　　B、罐头食品：各种开盖即食的罐头类食品;

　　C、坚果、炒货：干果、瓜子、开心果、花生、可食果仁等;

　　D、饼干及手信：饼干、特色饼类即食品，以及礼品类食品;

　　6、养生食品展区

　　A、有机食品：有国内或国际有机认证的食品;

　　B、儿童食品：奶粉、儿童营养餐食、儿童营养滋补品等;

　　C、保健食品：食字号药物、补品、钙片、胶囊保健品等;

　　D、营养冲剂：老人/孕妇营养冲剂，核桃粉、豆制品冲剂等;

　　7、农产品展区

　　A、特色农产品：各地区域特色的蔬菜、瓜果、水果及特色农作物;

　　B、农业成果：农业旅游观光园区、种植/养殖/加工生产基地和高新技术及产品、现代农业示范区、创意农业成果转化推广、创意高科生态农产品。

　　C、风味食品：各地区域特色农产品产业类食品，如辣椒系列产品、肉干、凤爪、麻辣豆干等系列食品;

　　D、绿色食品：有绿色认证的食品产品;

　　8、食品添加剂展区

　　A、食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂等;

　　B、食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂;

　　9、食品机械与包装馆(设专业展)　　CMPF 2012

　　A、各种食品相关生产、加工设备、食品加工设备及食品包装设备;

　　B、餐饮及厨房器具：烘焙/厨房/养殖/冰冻等设备、餐具、厨具等;

　　C、食品保鲜及冷冻冷藏设备：冷藏及保鲜设备、各种冷藏冻柜、食品安全检验设备、冷藏运输及物流设备等。

　　主办信息

　　批准/主办单位：中国国际贸易促进委员会广东省委员会

　　承办单位： 广州福亚展览有限公司

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